INGREDIENTES
- ½ taza de Soylet sabor Chocolate sin preparar.
- 2 tazas de Harina de trigo.
- ½ taza de Cocoa.
- 1 cucharadita de Polvo para hornear.
- 1 cucharadita de Bicarbonato.
- 1 pizca de Sal.
- 1 barrita de Margarina.
- 1 taza de Azúcar.
- 3 Huevos.
- 2 tazas de Leche.
- 1 cucharadita de Extracto de Vainilla.
- 1 paquete de Uva Pasa de Nutrisa picada finamente.
INSTRUMENTOS
- 1 Colador
- 2 Refractarios
- 1 Molde para pastel
Para adornar:
- Crema batida o betún
- La fruta que más le guste a Mamá
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En un refractario cuela
los primeros 6 ingredientes con la
Uva Pasa Nutrisa. |
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En otro refractario coloca
la margarina con el azúcar
y bate hasta obtener una
mezcla cremosa. |
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Mezcla lo que tienes en ambos recipientes, agrégale los huevos
y la leche y bátelos nuevamente
hasta que quede una pasta. |
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Cubre con mantequilla y harina
el molde para pastel y vacía en él la mezcla anterior. Hornea durante
35 ó 40 minutos a 180° C o hasta
que este cocido. |
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Deja enfriar un poco,
desmolda y adorna con betún,
crema batida y fruta.
¡Listo, ya tienes una gran
sorpresa para mamita! |
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